从2002年获评国家地理标志保护产品，到2025年入选农业农村部农业品牌精品培育计划，沾化冬枣产业产值已从60亿元跃升至近80亿元，这颗小冬枣正走出从土特产到中国名牌的跃升之路。
品牌的根基在于品质。沾化构建1+3+10+N发展格局，编制地理标志产品沾化冬枣国家标准，推行六统一管理机制，62家合作社获批使用地理标志专用标志，用标率均达100%。全区建成160个产地冷链设施，配备无损式分拣线检测糖度和脆度，投入300余万元搭建质量安全追溯平台，每颗冬枣都附带专属追溯码。
科技让冬枣从靠天吃饭走向四季供应。依托产业技术研究院等平台，沾化培育出沾冬2号等10余个新品种，设施大棚面积达7.3万亩，采摘期从6月下旬持续至10月中旬，借助保鲜技术将鲜食期延长至次年1月。2026年全区新增大棚2000亩，完成品种改良5000亩。
品牌赋能，让一枣一世界走向海内外。沾化区农发投资集团打造的区域公用品牌覆盖443个村庄，从业枣农达12.61万户，集聚30余家深加工企业，带动6万农户人均增收2000元以上。健源食品旗下奥赛山楂制品销量全国第一，产品远销美、欧、日等20多个国家和地区。
来源：新浪山东（https://sd.sina.com.cn/city/2026-06-10/city-iniawttz1422978.shtml）
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