据闪电新闻滨州报道,为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治,滨州市市场监管局公布食品安全领域突出问题专项整治典型案例(第三期),本期共发布六起典型案例,涵盖肉类、卤制品、商超等领域,发挥典型案例警示教育作用。
案例包括:滨城区增海牛羊肉销售店经营未经检疫羊肉,被依法没收涉事羊胴体并处罚款;邹平市刘硕未取得食品生产许可生产卤制猪肠,被没收违法所得并处罚款;惠民县丰悦购物广场经营恩诺沙星项目不合格的猪肉,被没收违法所得并处罚款。
此外,惠民县芳超快餐店搬迁后未办理地址变更许可继续经营,被依法处罚;博兴县阿秀老豆腐店使用超过保质期的食品原料,被给予警告并处罚款。市场监管部门表示,将持续加大餐饮服务单位和食品生产经营环节监管力度,督促经营者落实主体责任、守法诚信经营,切实保障公众饮食安全。此次公布的第三期案例,延续了滨州今年以来聚焦肉类、卤制品、商超等重点领域、重拳打击食品违法行为的整治方向,旨在以案释法、形成震慑,也提示消费者遇到食品安全问题及时通过12315等渠道投诉维权。
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